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5. Petites gâteries

Gâteries

RECETTES DE BONNES GATERIES

Les ingrédients.

• 1 tasse de müesli

• 2 tasses de corn flakes

• 1 tasse de riz soufflé pour animaux

• 1 tasse de flocons d'avoine

• 2 pommes

• 2 bananes

• 2 yaourts nature au bifidus

• 1 tasse de jus de pomme

• 2 cuillerées à soupe de miel liquide

• 2 barres de céréales aux fruits
 

La préparation.

Versez dans un seau le riz soufflé, les corn flakes, le müesli et les flocons d'avoine. Ajoutez-y les pommes coupées en quartiers (avec leur peau) et les bananes épluchées et coupées en rondelles ainsi que les barres de céréales cassées en morceaux. Dans un bol, mélangez les yaourts avec le jus de pomme et le miel. Versez le mélange sur les céréales et mixez le tout avec une cuillère en bois. Servez immédiatement afin que les céréales restent croustillantes.
 

Le plein d'énergie.

Les céréales fournissent l'énergie dont a besoin le corps pour fonctionner. Ce sont des sucres lents qui libèrent leur énergie longtemps, contrairement au sucre ou au miel qui agissent vite mais brièvement. Les "vrais" yaourts contiennent des ferments actifs qui aident à renouveler la flore intestinale pour une bonne digestion. Quant aux pommes et aux bananes, elles apportent des vitamines et de l'énergie (sucre), ainsi que leur bon goût apprécié des chevaux.

Variantes.

Vous pouvez remplacer les corn flakes par d'autres céréales ( ou un aliment floconné pour chevaux) en évitant le blé parfois mal toléré par les chevaux. Utilisez des biscottes fabriquées à partir de plusieurs céréales ou du pain complet dur à la place des barres de céréales. Vous pouvez aussi soupoudrer l'ensemble de son de blé ou de sucre roux.

RECETTE N°2

Les recettes pour lui faire plaisir.
1. Les ingrédients.

• Une dizaine de belles carottes

• 5 pommes

• Une dizaine de feuilles de noisetier

• Une dizaine de feuilles de châtaignier

• 5 morceaux de pain dur

• 2 gousses d'ail

• Une cuillerée à soupe d'herbes séchées (mélange spécial pour chevaux)

• Une cuillerée à soupe d'huile de foie de morue •

 Une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre

• Une tasse de flocons d'avoine

• Une cuillerée à café de sel.
 

2. La préparation.

Coupez les carottes en long et les pommes en quartiers, sans les éplucher (la peau est pleine de vitamines). Frottez les morceaux de pain dur avec les gousses d'ail. Mélangez le tout en ajoutant les feuilles de noisetier et de châtaignier. Préparez votre sauce en mélangeant le vinaigre de cidre et l'huile de foie de morue et ajoutez-la à votre salade. Soupoudrez le tout de flocons d'avoine, de sel fin et d'herbes séchées. Votre cheval n'a plus qu'à se régaler !

3. Plein de bonnes choses !

Les pommes et carottes sont surtout là pour leur goût, mais elles apportent également de l'eau, du sucre et des vitamines. L'ail est très bénéfique pour les chevaux : il fait fuir les insectes et combat les problèmes respiratoires. L'huile de foie de morue est une source de vitamine D. Elle donne également un poil brillant et des sabots en bonne santé. Un vrai soin de beauté ! On trouve différents mélanges d'herbes pour les chevaux dans le commerce. Choisissez-en un qui est adapté aux besoins de votre cheval (problèmes articulaires, respiratoires, digestifs,ect.).

Quant au viangre de cidre, il est particulièrement indiqué pour les chevaux souffrant de raideur articulaire, notamment les vieux chevaux.

4. Variantes.

Faites varier cette recette selon les saisons et les goûts de votre cheval. S'il n'aime pas l'huile de foie de morue, vous pouvez la remplacer par de l'huile de lin qui favorise la digestion. Ajoutez du miel à votre sauce pour la rendre plus appétissante. Au printemps, vous pouvez remplacer les feuilles de châtaignier ou de noisetier par du pissenlit.

 

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